La fondue LONG LIFE est de retour! Disponible sur la boutique en ligne!
La fondue LONG LIFE est de retour! Disponible sur la boutique en ligne!
La fondue toute prĂŞte!
Y a pas le Feu!… Pour reprendre une expression bien connue distinguant les Suisses: «Y a pas le feu au lac».
Oui, promis, il n’y manque que le feu… Rien de plus simple, en effet, pour déguster cette fondue moitié-moitié authentique, que de la verser dans un caquelon, d’ajouter le feu en dessous et de remuer en continu avec douceur pendant quelques minutes.
Au coin du feu en hiver, par une soirée fraîche de fin d’été, au sommet d’une montagne après une randonnée, au beau milieu d’un alpage, pour agrémenter vos apéritifs, vos évènements professionnels ou familiaux, au bord d’un lac la guitare sous le bras, en amoureux ou entre amis, partagez un bon moment autour de cette fondue «Y'a pas le feu!».
Le sachet de cette fondue contient une association de gruyères AOP de plaine et d’alpage du Jura (Suisses bien sûr) ainsi que deux vacherins fribourgeois AOP - tous soigneusement sélectionnés personnellement par Marc - un vin blanc sec de la Côte Vaudoise et, pour la touche de pep’s, une pincée de poivre de Malabar.
Apprenez-en davantage plus bas sur notre site.
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« C’est LA définition de la fondue. »
Rien de plus simple…
Ouvrir le sachet de fondue Y a pas le Feu!
Vider son contenu dans un caquelon
Porter sur une source de chaleur
Conserver une ébullition pendant 1 minute sans cesser de remuer.
Déposer le caquelon sur le réchaud avec une flamme douce.
Déguster la fondue avec du pain de la veille, des champignons de paris crus, du potimarron rôti, des pommes de terre… ou autre selon vos goûts.
Voici la nouveauté….
Fondue Long Life
Moitié-Moitié: Gruyère AOP et Vacherin Fribourgeois AOP
Pasteurisée, SANS sels de fonte
Nature: saveur à ajouter selon les goûts: ail, poivre, tomate, cèpes, morilles…
conservation longue durée hors froid: 6 mois sortie d’usine.
Mondial de Fondue
Marc, le créateur de la fondue «Y A PAS LE FEU!» a été diplômé finaliste Or au Mondial de fondue dans la catégorie « professionnels » en 2019, à Tartegnin, charmant village de la Côte Vaudoise, en Suisse.
Le président du jury était alors Philippe Chevrier, chef de renom étoilé sur Genève. 2 meilleurs ouvriers de France fromagers était également de la partie. L’un d’eux d’ailleurs est venu féliciter Marc avec un joli compliment «C’est LA définition de la fondue». Voilà qui est bien dit!
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